این دستگاه جدید با بدنه ای ساخته شده از برنج صیقلی، چکش کاری و پولیش شده است و همچنین با گنبدی زیبا که بر روی آن یک مجسمه شیر قرار گرفته است. تمامی مدلهای موجود این سری، مدلهای برقی و خودکار هستند که داری 2 و 3 گروپ(خروجی) میباشند که توانایی سرو قهوه توسط اندازه گیر برقی بوده و می تواند 4 مقدار متفاوت را برای هر گروپ ذخیره کند. همه مدلها دارای نازل آب گرم و 2 نازل بخار، و توسط یک پرکن استاندارد و پمپ خارجی، آب آنها را تامین می کنند. این مدلها در اندازه های استاندارد به همراه یک تغییر دهنده جریان یا در مدلهایی به همراه یک سیستم DTC که مبادله کننده گرمای اضافی در بخش جوشاننده(دم کننده) را دارد، عرضه می شوند.
موارد کاربرد:
انواع قهوه ، اسپرسو ، لاته ، کاپوچینو ، موکا و . . .
قهوه ساز سری 80 Prezioa Ottone دارای مزایا و ویژگیهای زیر میباشد:
| مدلها | جدید80 PERIOSA | 80 L جدید | 80 Leva جدید | ||||
| تعداد جوشاننده | 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 3 | |
| ظرفیت دیگ | لیتر | 12 | 19 | 12 | 19 | 12 | 19 |
| مصرف برق | |||||||
| اتصال برق 1 فاز | وات | 4500-3500 | 7000-5500 | 4500-3500 | 7000-5500 | 4500-3500 | 7000-5500 |
| اتصال برق 3 فاز | وات | 4500-3500 | 7000-5500 | 4500-3500 | 7000-5500 | 7000-5500 | 7000-5500 |
| پمپ | وات | 300 | 300 | 300 | 300 | – | – |
| ابعاد/ وزن | |||||||
| وزن | کیلوگرم | 80 | 89 | 80 | 89 | 80 | 89 |
| A | میلیمتر | 780 | 970 | 780 | 970 | 780 | 970 |
| B | میلیمتر | 530 | 530 | 530 | 530 | 530 | 530 |
| C | میلیمتر | *425-485 | *425-485 | 485 | 485 | 315-485 | 315-485 |
| * ارتفاع گنبد و شیر | |||||||
این دستگاه با فن پیشرفته خنک کننده موتور که این دستگاه را در ساعات پیک کاری قابل اعتماد کرده است با پارچ شفاف جهت رویت مواد در حال پردازش . از خرد کردن مواد اولیه تا پوره کردن ، مخلوط کن ویتامیکس مدل VitaPrep3 ، تنها دستگاه ی است که تمام این قابلیت ها را همزمان دارد.
موارد کاربرد:
تجهیزات آماده سازی, تجهیزات کافی شاپ
این مخلوط کن غذا ساز برای مصارف صنعتی و مصارف خانگی مناسب است. معمولا در کافی شاپها، رستورانها، هتلها و … مخلوط کن غذا ساز از اجزاء اصلی به شمار میآید. این مخلوط کن غذا ساز به دلیل قیمت مناسبی که دارد برای مصارف خانگی هم بسیار کاربردی میباشد. درصورتیکه علاقه زیادی به ساخت انواع دسرها و معجون و … دارید خرید این دستگاه برای مصارف خانگی پیشنهاد میشود.
فر پیتزا یکی از دستگاههایی است که بین فست فودی ها و رستوراندارها پرمصرف بوده و حتی در آشپزخانههای صنعتی محبوبیت ویژهای دارد.
پیتزا پز یا فر پیتزا به دستگاهی اطلاق میشود که همه مواد لازم برای آماده کردن پیتزا را بعد از آمیختن آنها روی خمیر پیتزا در آن قرار داده و با دادن زمان معین برای مدت طبخ، موجب پخت پیتزا میشود. قیمت فر پیتزا به مدل فر، ظرفیت آن، و جنس فر پیتزا ارتباط دارد.
