فر لینکلن سری 1400

فر Impinger به واسطه جریان های پر سرعت هوای گرم، و هدایت آنها بطور مستقیم بر روی مواد غذایی عمل می نماید. به دلیل اینکه هوا منبع گرما به شمار میرود، حتی در پخت غذاهای بسیار حساس نقش کارآمدی دارد. اگر بخواهیم دستگاه را با فرهای سنتی یا حتی فرهای حرارتی مقایسه کنیم سرعت زمان پخت در فر Impinger 4-2 برابر سریعتر از آنهاست. البته چندین عامل در طبخ هر غذای خاصی موثر است: 1) تنظیمات دمای فر، 2) سرعت ریل یا نقاله، 3) موقعیت صفحه ستونی در فر، و 4) تنظیمات 2 بافل که در قسمت ورودی نقاله(ریل) قرار دارند.

موارد کاربرد:
تجهیزات هتل، تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود

توضیحات

فر لینکن دارای مزایا و ویژگیهای زیر میباشد :

  • دستگاه فر Impinger I شامل یک کلید قطع کن ایمنی برای حفظ امنیت و سلامت شماست.
  • دستگاه دارای یک کلید برای معکوس کردن مسیر تسمه است. این دکمه در پشت جعبه کنترل واقع شده است.
  • یکی از مزایای فرهای دیجیتالی، داشتن یک نقطه تنظیم دما است.
  • دستگاه دارای یک تنظیم سرعت نقاله(ریل) است.
  • بدنه دستگاه از جنس استیل ضد زنگ میباشد.
  • محدوده دمای فر در حین کار بین 316 – 149 درجه سانتیگراد میباشد.
  • دستگاه همچنین دارای یک نمایشگر کاراکتری VFD است که می تواند 2 خط با 16 کاراکتر در هر خط نشان دهید.

 

جزئیات فنی

مشخصات فر لینکن سری 1400

فر لینکن سری 1400 – برقی
عرض x عمق x طول78″ x 58″ x 52″
198.1cm x 147.3cm x 132.1cm<
وزن328.9 kg
توان اولیه ورودی208-230 V x 60 Hz x 3 PH
فر لینکن سری 1400 – گازی
عرض x عمق x طول78″ x 58″ x 52″
198.1cm x 147.3cm x 132.1cm<
وزن328.9 kg
نوع توان اولیهگاز – طبیعی
توان اولیه ورودی115-120 V x 60 Hz x 1 PH
208-230 V x 60 Hz x 1 PH

استانداردها

دستگاه دارای استانداردها و گواهینامه های زیر میباشد:

گارانتی

  • همه دستگاه دارای دارای یکسال گارانتی قطعات و 90 روز کارکرد دستگاه هستند .
  • گارانتی مذکور از زمان راه اندازی/ تحویل دستگاه شروع می شود.
  • دقت کنید که راه اندازی دستگاه باید 24 ماه بعد از تاریخ ساخت در کارخانه باشد.

 

بازگشت به بالا