دفتر مرکزی: تهران، جردن، بین میرداماد و چهارراه جهان کودک، برج نگین، واحد۴۰۸ ،ط۴
تلفن: ۹ الی ۸۸۷۸۷۹۲۸ - ۰۲۱
فکس: ۸۸۷۸۷۹۳۷ - ۰۲۱
ایمیل: info@tehrantajhiz.co
تجهیزات رستوران
نمایش 25–36 از 40 نتایج
نمایش جزئیاتکانتر گرم
در کانتر گرم انتقال هوای گرم از پایین به کف بن ماری‌ها موجب گرم و تازه ماندن مواد غذایی میشود. همچنین قطع کن دما یا ترموستات برای قطع و وصل گرما برای پخش بهتر گرما میباشد.
به طریقه‌ای که برای گرم نگه داشتن غذا در خط سلف‌سرویس استفاده میشود کانتر گرم یا تاپینگ گرم میگویند. زمانی که گرم شدن آب زیر بن ماری توسط المنت آب گرم میشود،
کانتر گرم موجب گرم و تازه ماندن غذا و مواد داخل بن ماری‌ها میشود.
نمایش جزئیاتکمبی مستر پلاس
این دستگاه فر ترکیبی(کمبی مستر پلاس) به درستی یک دستگاه چند کاربردی است و به سرعت تبدیل به یک دستیار جدا نشدنی از آشپزخانه شما خواهد شد. این دستگاه جاگیر نیست و جای کوچکی را در آشپزخانه می گیرد. قبلا در آشپزخانه ها نیاز به چندین وسیله پخت، فضای زیاد، و همچنین انجام کارهای زیادی بود اما الان تمامی کارهای شما به وسیله تنها یک دستگاه جمع و جور که فضای کمتر از 1 متر مربع را اشغال می کند قابل انجام است.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتگرمخانه آتالای
دستگاه فوق برای استفاده صنعتی که دارای دايرکتيو تجهيزات الکتريکي با ولتاژ پايين میباشد در کارخانه ساخته شده است. این دستگاه برای پخت غذا نیست اما قادر به گرم نگهداشتن یا سرویس دادن انواع متنوعی از غذاها در هتل ها، رستوران ها، مکان های توریستی، اغذیه فروشیها و حتی تهیه غذایی ها میباشد. برای اینکه گرم خانه بتواند سرویس های مورد نظر را ارائه دهد باید یکبار آب را درون قسمت حمل گرم کنید.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتگرمخانه مرغ 10 سینی هنی پنی
این دستگاه از تجهیزات پخت مرغ می باشد و دارای یک کابینت با قابلیت کنترل رطوبت به صورت دستی است که جهت نگهداری مواد غذایی در یک بازه دمایی مناسب میباشد گرمخانه مرغ هنی پنی مجهز به سیستم کنترل دما به صورت دیجیتال بوده و برای هر سینی زمان مشخص قابل برنامه ریزی و تغییر زمان است. هلدینگ کابینت مرغ هنی پنی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد که جهت نگهداری بعد از پخت و یا تکمیل پروسه پخت مرغ کنتاکی استفاده می شود.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ
نمایش جزئیاتگرمخانه مرغ 5 سینی هنی پنی
این دستگاه از تجهیزات پخت مرغ می باشد و دارای یک کابینت با قابلیت کنترل رطوبت به صورت دستی است که جهت نگهداری مواد غذایی در یک بازه دمایی مناسب میباشد گرمخانه مرغ هنی پنی مجهز به سیستم کنترل دما به صورت دیجیتال بوده و برای هر سینی زمان مشخص قابل برنامه ریزی و تغییر زمان است. هلدینگ کابینت مرغ هنی پنی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد که جهت نگهداری بعد از پخت و یا تکمیل پروسه پخت مرغ کنتاکی استفاده می شود.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی 1200 بشقاب الکترولوکس
دستگاه الکترلوکس گرین و کلین (Electrolux Green & Clean) ماشین ظرفشویی آبکشی آب گرم مدل هود میباشد. ویژگی های الکتریکی : 400 ولت، 3 فاز Hz50 قابل تبدیل به تک فاز نیز می باشد. 2 لیتر آب تمیز در پایان چرخه آبکشی استفاده میکند کارایی بالا یا عملکرد شستشو توسط یک پمپ شستشو قدرتمند kw 0.8 و بازوهای اسپری شستشوی گردان استیلی ضد زنگ واقع در قسمت های بالایی و پایینی تضمین شده است.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی 520 بشقاب الکترولوکس
این ماشین ظرفشویی توانایی شستشوی 520 ظرف را دارا میباشد. دارای دو چرخه شستشو 120 یا 180 ثانیه ای، پمپ شستشوی سافت استارت برای جلوگیری از شکستگی ناگهانی ظرفها یا لیوانها می باشد. سیستم شستشو مجهز به بازوهای شستشوی گردشی، ظرفیت های بزرگ پمپ شستشو و مخزن حجیم است گرمکن فشار توکار(kw 2.8)، دارای ظرفیت 5.8 لیتری برای چرخه آبکشی گرم(90 – 80 درجه سانتیگراد) است کنترلهای برقی با الکتریکی با نمایشگر دما. جعبه اتصالی بیرونی توسط یک کاور پلاستیکی ضد آب محافظت میشود
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی صنعتی
ماشین ظرفشویی ظروف استیل را به‌خوبی تمیز میکند و در دمای بالا کثیفی‌های ظرفها را نابود میکند.
تمیز کردن ماشین ظرفشویی صنعتی بسیار راحت است و زمان زیادی را به خود اختصاص نمی‌دهد و جنس آن از استینلس استیل 304 تولید میشود.
ماشین ظرفشویی صنعتی یکی از اجزای مهم، در تجهیزات صنعتی آشپزخانه میباشد و بدون آن بسیاری از کارها مختل میشود. ماشین ظرفشویی صنعتی گنجایش‌های مختلفی دارد و با توجه به ظرفیت رستوران و فست فود ساخته و تولید میشود.
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی صنعتی 3600 الکترولوکس
دستگاه الکترلوکس ماشین ظرفشویی با گرمکن اتمسفری مدل قفسه ای تک مخزن. ویژگی های الکتریکی ببرابر 400 ولتاژ، 3 فاز است. دستگاه توانایی کارکرد از –چپ به راست- – راست به چپ- را دارد. دستگاه مجهز به سیستم گرمکن اتمسفری توکار و پمپ تقویتی آبکشی توکار میباشد که فشار آبکشی را در هنگام چرخه آبکشی تضمین میکند. دستگاه دارای نقاله دو سرعتی است که اپراتور می تواند از طریق کنترل پنل دستگاها سرعت آنرا انتخاب نماید پمپ قدرتمند شستشو و بازوی اسپری شستشو با طراحی ویژه پاکسازی را گارانتی میکند. دستگاه دارای ویژگی است که بعنوان استاندارد در پایان روز خودش را بطور خودکار پاکسازی کند. تخلیه آب از دستگاه را میتوان از طریق کنترل پنل انجام داد
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی مدل تونلی الکترولوکس
دستگاه الکترلوکس ماشین ظرفشویی با گرمکن اتمسفری مدل قفسه ای تک مخزن. ویژگی های الکتریکی ببرابر 400 ولتاژ، 3 فاز است. دستگاه توانایی کارکرد از –چپ به راست- – راست به چپ- را دارد. دستگاه مجهز به سیستم گرمکن اتمسفری توکار و پمپ تقویتی آبکشی توکار میباشد که فشار آبکشی را در هنگام چرخه آبکشی تضمین میکند. دستگاه دارای نقاله دو سرعتی است که اپراتور می تواند از طریق کنترل پنل دستگاها سرعت آنرا انتخاب نماید.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتمایع ماشین ظرفشویی صنعتی
امروزه در هتلها، کافی شاپها، رستورانها و فست فودیها حجم ظروف کثیف به حدی زیاد است که کارکنان آشپزخانه نمیتوانند در مدت زمان کم تمام این ظروف را بشویند. از این رو در این نوع کسب و کارها از ماشین ظرفشویی صنعتی برای شستشو ظروف کثیف استفاده میشود. میزان تمیزی ظروف به دو عامل بستگی دارد. عامل اول کیفیت ماشین ظرفشویی صنعتی است و عامل دیگر مایع ماشین ظرفشویی صنعتی که برای شستشو مورد استفاده قرار میگیرد.
مایع ماشین ظرفشویی صنعتی باید علاوه بر تمیز و براق کردن ظروف بوی بد موجود بر روی ظروف را نیز از بین ببرد.
نمایش جزئیاتمخلوط کن صنعتی غذا ساز
این مخلوط کن غذا ساز برای مصارف صنعتی و مصارف خانگی مناسب است. معمولا در کافی شاپها، رستورانها، هتلها و … مخلوط کن غذا ساز از اجزاء اصلی به شمار میآید. این مخلوط کن غذا ساز به دلیل قیمت مناسبی که دارد برای مصارف خانگی هم بسیار کاربردی میباشد. درصورتیکه علاقه زیادی به ساخت انواع دسرها و معجون و … دارید خرید این دستگاه برای مصارف خانگی پیشنهاد میشود.