دفتر مرکزی: تهران، جردن، بین میرداماد و چهارراه جهان کودک، برج نگین، واحد۴۰۸ ،ط۴
تلفن: ۹ الی ۸۸۷۸۷۹۲۸ - ۰۲۱
فکس: ۸۸۷۸۷۹۳۷ - ۰۲۱
ایمیل: info@tehrantajhiz.co
تجهیزات رستوران
نمایش 13–24 از 30 نتایج
نمایش جزئیاتسرخ کن دین
سرخ کن دین طراحی شده برای همه استفاده ها به خصوص در تجهیزات فست فود بدنه این سرخ کن دین از جنس استیل ضد زنگ می باشد. این دستگاه همچمین دارای طرفیت برابر 21 لیتر میباشد.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، وسایل فست فود، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ
نمایش جزئیاتفر پخت ترکیبی رشنال
سلف کوکینگ (®SelfCookingCenter) پنج حسی تنها سیستم پخت در دنیا است که دارای این پنج حواس می باشد. به این دلیل که احساس می کند، تشخیص می دهد، پیشتر فکر می کند، از شما می آموزد و حتی با شما ارتباط برقرار می کند. این دستگاه قادر به کباب یا گریل کردن، بریان کردن، طبخ کردن با فر، پخارپز کردن، آرام پز کردن، بی رنگ کردن، آب پز کردن میباشد. و همچنین توانایی انجام قابلیت های ذکر شده را صرف نظر از اینکه آیا شما قصد آماده نمودن گوشت، ماهی، ماکیان، سبزیحات، خوراک های که تخم مرغ در آنها استفاده شده، محصولاتی که برای پخت نیاز به فر دارند(کیک، نان) یا دسرها اعم از 30 یا چندین هزار وعده غذایی را دارد.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتفر لینکلن سری 1100
فرهای لینکن سری Impinger دارای جایگاه والا و برتری مداوم در صنایع غذایی محسوب میشوند. فرهای لینکن با استفاده از آخرین پیشرفت ها در فناوری برخورد هوا، تقریبا دو تا چهار برابر سریعتر از فرهای سنتی توانایی گرم کردن سریع، طبخ غذا، پخت نان و غذاهای ترد را دارند. قسمت های بالایی، جلو و کناره ها از جنس استیل ضد زنگ میباشند. دارای اتاقک بلند پخت به اندازه 711 میلیمتر است و زبانه های جلویی متحرک و قابل جداسازی هستند. دستگاه قابلیت بلند شدن تا سه برابر را دارد. نقاله دارای عرض 457 میلیمتری و قابلیت جداسازی از جلو و امکان ثابت ماندن در یک نقطه را دارا است.
موارد کاربرد:
تجهیزات هتل، تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود
نمایش جزئیاتفر لینکلن سری 1400
فر Impinger به واسطه جریان های پر سرعت هوای گرم، و هدایت آنها بطور مستقیم بر روی مواد غذایی عمل می نماید. به دلیل اینکه هوا منبع گرما به شمار میرود، حتی در پخت غذاهای بسیار حساس نقش کارآمدی دارد. اگر بخواهیم دستگاه را با فرهای سنتی یا حتی فرهای حرارتی مقایسه کنیم سرعت زمان پخت در فر Impinger 4-2 برابر سریعتر از آنهاست. البته چندین عامل در طبخ هر غذای خاصی موثر است: 1) تنظیمات دمای فر، 2) سرعت ریل یا نقاله، 3) موقعیت صفحه ستونی در فر، و 4) تنظیمات 2 بافل که در قسمت ورودی نقاله(ریل) قرار دارند.
موارد کاربرد:
تجهیزات هتل، تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود
نمایش جزئیاتکاتر مرغ Biro BCC-100
به وسیله Biro BCC-100 که دستگاه برش گوشت ماکیان میباشد همه روزه گوشت مرغ، بوقلمون، اردک، ماهی و خرگوش را برش بزنید. تیعه برش “9 ویژه به شما اجازه برش دقیق قطعات را میدهد در حالیکه احتمال پارگی پوست دست را به حداقل میرساند. با این دستگاه هیچ قطعه ای به ضایعات یا به یک محصول خرد کوچک تبدیل نمیشود. از آنجاییکه تیغه ها به گونه ای طراحی شده اند که به جای پاره کردن بافت محصول آنرا برش بزنند، طول عمر مفیدشان به حداکثر رسیده است.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتکمبی مستر پلاس
این دستگاه فر ترکیبی(کمبی مستر پلاس) به درستی یک دستگاه چند کاربردی است و به سرعت تبدیل به یک دستیار جدا نشدنی از آشپزخانه شما خواهد شد. این دستگاه جاگیر نیست و جای کوچکی را در آشپزخانه می گیرد. قبلا در آشپزخانه ها نیاز به چندین وسیله پخت، فضای زیاد، و همچنین انجام کارهای زیادی بود اما الان تمامی کارهای شما به وسیله تنها یک دستگاه جمع و جور که فضای کمتر از 1 متر مربع را اشغال می کند قابل انجام است.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتگرمخانه آتالای
دستگاه فوق برای استفاده صنعتی که دارای دايرکتيو تجهيزات الکتريکي با ولتاژ پايين میباشد در کارخانه ساخته شده است. این دستگاه برای پخت غذا نیست اما قادر به گرم نگهداشتن یا سرویس دادن انواع متنوعی از غذاها در هتل ها، رستوران ها، مکان های توریستی، اغذیه فروشیها و حتی تهیه غذایی ها میباشد. برای اینکه گرم خانه بتواند سرویس های مورد نظر را ارائه دهد باید یکبار آب را درون قسمت حمل گرم کنید.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتگرمخانه مرغ 10 سینی هنی پنی
این دستگاه از تجهیزات پخت مرغ می باشد و دارای یک کابینت با قابلیت کنترل رطوبت به صورت دستی است که جهت نگهداری مواد غذایی در یک بازه دمایی مناسب میباشد گرمخانه مرغ هنی پنی مجهز به سیستم کنترل دما به صورت دیجیتال بوده و برای هر سینی زمان مشخص قابل برنامه ریزی و تغییر زمان است. هلدینگ کابینت مرغ هنی پنی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد که جهت نگهداری بعد از پخت و یا تکمیل پروسه پخت مرغ کنتاکی استفاده می شود.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ
نمایش جزئیاتگرمخانه مرغ 5 سینی هنی پنی
این دستگاه از تجهیزات پخت مرغ می باشد و دارای یک کابینت با قابلیت کنترل رطوبت به صورت دستی است که جهت نگهداری مواد غذایی در یک بازه دمایی مناسب میباشد گرمخانه مرغ هنی پنی مجهز به سیستم کنترل دما به صورت دیجیتال بوده و برای هر سینی زمان مشخص قابل برنامه ریزی و تغییر زمان است. هلدینگ کابینت مرغ هنی پنی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد که جهت نگهداری بعد از پخت و یا تکمیل پروسه پخت مرغ کنتاکی استفاده می شود.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی 1200 بشقاب الکترولوکس
دستگاه الکترلوکس گرین و کلین (Electrolux Green & Clean) ماشین ظرفشویی آبکشی آب گرم مدل هود میباشد. ویژگی های الکتریکی : 400 ولت، 3 فاز Hz50 قابل تبدیل به تک فاز نیز می باشد. 2 لیتر آب تمیز در پایان چرخه آبکشی استفاده میکند کارایی بالا یا عملکرد شستشو توسط یک پمپ شستشو قدرتمند kw 0.8 و بازوهای اسپری شستشوی گردان استیلی ضد زنگ واقع در قسمت های بالایی و پایینی تضمین شده است.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی 520 بشقاب الکترولوکس
این ماشین ظرفشویی توانایی شستشوی 520 ظرف را دارا میباشد. دارای دو چرخه شستشو 120 یا 180 ثانیه ای، پمپ شستشوی سافت استارت برای جلوگیری از شکستگی ناگهانی ظرفها یا لیوانها می باشد. سیستم شستشو مجهز به بازوهای شستشوی گردشی، ظرفیت های بزرگ پمپ شستشو و مخزن حجیم است گرمکن فشار توکار(kw 2.8)، دارای ظرفیت 5.8 لیتری برای چرخه آبکشی گرم(90 – 80 درجه سانتیگراد) است کنترلهای برقی با الکتریکی با نمایشگر دما. جعبه اتصالی بیرونی توسط یک کاور پلاستیکی ضد آب محافظت میشود
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
نمایش جزئیاتماشین ظرفشویی صنعتی 3600 الکترولوکس
دستگاه الکترلوکس ماشین ظرفشویی با گرمکن اتمسفری مدل قفسه ای تک مخزن. ویژگی های الکتریکی ببرابر 400 ولتاژ، 3 فاز است. دستگاه توانایی کارکرد از –چپ به راست- – راست به چپ- را دارد. دستگاه مجهز به سیستم گرمکن اتمسفری توکار و پمپ تقویتی آبکشی توکار میباشد که فشار آبکشی را در هنگام چرخه آبکشی تضمین میکند. دستگاه دارای نقاله دو سرعتی است که اپراتور می تواند از طریق کنترل پنل دستگاها سرعت آنرا انتخاب نماید پمپ قدرتمند شستشو و بازوی اسپری شستشو با طراحی ویژه پاکسازی را گارانتی میکند. دستگاه دارای ویژگی است که بعنوان استاندارد در پایان روز خودش را بطور خودکار پاکسازی کند. تخلیه آب از دستگاه را میتوان از طریق کنترل پنل انجام داد
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل