دفتر مرکزی: تهران، جردن، بین میرداماد و چهارراه جهان کودک، برج نگین، واحد۴۰۸ ،ط۴
تلفن: ۹ الی ۸۸۷۸۷۹۲۸ - ۰۲۱
فکس: ۸۸۷۸۷۹۳۷ - ۰۲۱
ایمیل: info@tehrantajhiz.co
تجهیزات آماده سازی صنعتی غذا
نمایش 1–12 از 24 نتایج
- نمایش جزئیات
آسیاب قهوه سن مارکو
دستگاه جدید اسمارت در آزمایشگاه های شرکت سن مارکو مهندسی و توسعه یافته اند. این دستگاه ها دارای سیستم داخلی جدید و پیشرفته ای هستند که براحتی نوع پرتافیلتر استفاده شده را تشخیص داده و اینکار فقط یکبار توسط نرم افزار انجام میشود. سپس مقدار دقیق تک یا دوبل قهوه را بطور کاملا خودکار بدون فشار و بدون لمس هیچگونه دکمه ای از صفحه کلید، انتخاب و شروع به آماده سازی آن می کند. فناوری هوشمند به پیشخدمت اجازه میدهد از هرگونه اشتباهی در هنگام اندازه گیری مقدار قهوه از جابجای مقدار دوبل بجای یک اندازه گیری تکی، یا برعکس اجتناب کند.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات کافی شاپ، وسایل رستوران، تجهیزات هتل - نمایش جزئیات
پارچ رنگی ویتامیکس (VitaMix)
پارچ رنگی ویتامیکس VitaMix و درب های مطابق با آن در رنگ های آبی ، زرد ، نارنجی و بنفش که بدون آلرژی هستند موجود است . پارچ های رنگی ویتامیکس و مخلوط کن ویتامیکس برای افزایش سرعت آماده سازی نوشیدنی طراحی شده اند.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات کافی شاپ، تجهیزات هتل - نمایش جزئیات
توستر باریک عمودی Prince Castle
توستر باریک پرینس کسل توسط تماس گرمایی مستقیم نان را به صورت کاراملی برشته می کند. این توستر سری 297 تطبیق پذیر با آشپزخانه شماست و فضای کمتری را اشغال میکند. یک طراحی دو سطحی و قالب منحصر بفرد به کاربران اجازه میدهد تا بطور همزمان تاج ضخیم تر و انتهای باریکتر برای نان را ایجاد کنند. یک زنجیر خود تنظیم کن و مونتاژ شده، کشش مناسب را فراهم کرده و از چسبیدن نانها جلوگیری میکند. ساختار استیل ضد زنگ باعث شده است که توسترهای سری 297 بسیار بادوام و بسادگی قابل پاکسازی باشند.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات کافی شاپ، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت برگر - نمایش جزئیات
خلال کن هالد
RG-200 مناسب برای آشپزخانه هایی با حجم کوچکتر میباشد. این دستگاه برای کسانی که نیاز همزمان به کیفیت و قدرت یک دستگاه حرفه ای را دارند، طراحی شده است. اندازه نسبتا کوچک دستگاه چندین مزیت فوق العاده را به همراه دارد. اول اینکه فضای زیادی در آشپزخانه نمی گیرد. مزیت دیگر اینست که شما می توانید از آن به عنوان یک دستگاه رومیزی استفاده نمایید RG-200 فقط از مواد تأیید شده بهداشتی ساخته شده است. اگر سیلندر تغذیه برداشته شود برق نیز قطع می گردد. در نتیجه امنیت دوبرابر شده و هیچ خطری برای شروع به کار دستگاه با تیغه های بدون حفاظ وجود ندارد.
موارد کاربرد:
تجهیزات فست فود ، وسایل فست فود ، تجهیزات رستوران و … - نمایش جزئیات
دستگاه پودر زن (سوخاری ساز)
این دستگاه دستی پودر زن (سوخاری ساز) را که با دستگاههای مخلوط کن و الک اتوماتیک تجمیع شده توسط شرکت ایرکینگ عرضه می شود. برس چرخشی که کار الک را انجام میدهد بدون هیچگونه لرزش یا تلاطم زیان آوری کار می کند. موهای نایلونی برس به صورت مارپیچ پیکربندی شده اند تا در هنگام چرخش، حرکتی دوار، همانند مته را ایجاد نمایند و تمامی گلوله های خمیر ناخواسته را از درون پودر جدا و به داخل ظرف زباله بریزند.
موارد کاربرد:
تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات فست فود، تجهیزات رستوران، تجهیزات فود کورت، تجهیزات هتل، تجهیزات پخت مرغ، شیریتی پزی، کیک پزی، نانوایی، ترکیب ادویه - نمایش جزئیات
دستگاه دوغ ساز
دوغ یکی از محبوبترین نوشیدنی ها بین ایرانی ها است و بسیار در بین ستوران ها و هتل ها اماده می شود. ولی دیگر نیاز نیست وقتتان را برای درست کردن دوغ از دست دهید با دستگاه دوغ ساز، شما به سادگی می توانید دوغ خوشمزه را آماده نمایید. این دستگاه برای اولین بار توسط شرکت تهران تجهیز به صورت انحصاری وارد ایران شده است و این قابلیت را دارد که بدون دخالت دست دوغ تولید کند. این دستگاه جذاب ترین و بهترین دستگاه آماده سازی دوغ است که در حال حاضر در بازار موجود میباشد.
موارد کاربرد:
تجهیزات آماده سازی,تجهیزات هتل، تجهیزات رستوران - نمایش جزئیات
شو کیک
برای نمایش بهتر کیک و میوه از شو کیک استفاده میشود. شو کیک سبب شده تا کیک و مواد غذایی داخل آن به خوبی نگهداری شود. دمای مورد نیاز برای نگهداری مواد غذایی درون شو کیک به صورتی تنظیم میشود که مواد غذایی پس از گذشت زمان با همان کیفیت اولیه باقی بماند. شو کیک در واقع همان یخچال است. با این تفاوت که این یخچال ها از اطراف دارای شیشه هستند و مواد غذایی داخل آنها به خوبی دیده میشوند. شو کیک با نام ویترین کیک نیز در بازار به فروش میرسد.
- نمایش جزئیات
فر پیتزا
فر پیتزا یکی از دستگاههایی است که بین فست فودی ها و رستوراندارها پرمصرف بوده و حتی در آشپزخانههای صنعتی محبوبیت ویژهای دارد.
پیتزا پز یا فر پیتزا به دستگاهی اطلاق میشود که همه مواد لازم برای آماده کردن پیتزا را بعد از آمیختن آنها روی خمیر پیتزا در آن قرار داده و با دادن زمان معین برای مدت طبخ، موجب پخت پیتزا میشود. قیمت فر پیتزا به مدل فر، ظرفیت آن، و جنس فر پیتزا ارتباط دارد.
- نمایش جزئیات
قهوه ساز سن مارکو سری 105
در سری جدید دستگاه اسپرسو ساز مدل 105 از آخرین فناوری های شرکت سن مارکو استفاده گردیده است. فناوری جدید به دستگاه اجازه کنترل دقیق درجه حرارت برای هر دیگ از هر گروپ(خروجی ها) جداگانه را فراهم می کند. دمای دستگاه با استفاده از چندین دکمه گروهی به روش ساده و حسی تنظیم می گردد. دیگ برای بخار و آب داغ دارای تنظیمات برقی خودکار دما میباشد و با صفحه کلید لمسی به آسانی قابل تنظیم است. این صفحه کلید ابداعی دارای فناوری صفحه لمسی که با افزودن نمایشگر گرافیکی GRB، پیشرفت قابل ملاحظه ای کرده است. دستگاه دارای راه اندازه و مدیریت پاکسازی آسان است. علاوه بر اینها، نمایشگر طیف گسترده ای از اطلاعات راجب به راهبری دستگاه بزرگ 3 گرمی را فراهم کرده است.
- نمایش جزئیات
قهوه ساز سن مارکو سری 80 Prezioa Ottone
این دستگاه جدید با بدنه ای ساخته شده از برنج صیقلی، چکش کاری و پولیش شده است و همچنین با گنبدی زیبا که بر روی آن یک مجسمه شیر قرار گرفته است. تمامی مدلهای موجود این سری، مدلهای برقی و خودکار هستند که داری 2 و 3 گروپ(خروجی) میباشند که توانایی سرو قهوه توسط اندازه گیر برقی بوده و می تواند 4 مقدار متفاوت را برای هر گروپ ذخیره کند. همه مدلها دارای نازل آب گرم و 2 نازل بخار، و توسط یک پرکن استاندارد و پمپ خارجی، آب آنها را تامین می کنند. این مدلها در اندازه های استاندارد به همراه یک تغییر دهنده جریان یا در مدلهایی به همراه یک سیستم DTC که مبادله کننده گرمای اضافی در بخش جوشاننده(دم کننده) را دارد، عرضه می شوند.
موارد کاربرد:
انواع قهوه ، اسپرسو ، لاته ، کاپوچینو ، موکا و . . . - نمایش جزئیات
کاتر مرغ Biro BCC-100
به وسیله Biro BCC-100 که دستگاه برش گوشت ماکیان میباشد همه روزه گوشت مرغ، بوقلمون، اردک، ماهی و خرگوش را برش بزنید. تیعه برش “9 ویژه به شما اجازه برش دقیق قطعات را میدهد در حالیکه احتمال پارگی پوست دست را به حداقل میرساند. با این دستگاه هیچ قطعه ای به ضایعات یا به یک محصول خرد کوچک تبدیل نمیشود. از آنجاییکه تیغه ها به گونه ای طراحی شده اند که به جای پاره کردن بافت محصول آنرا برش بزنند، طول عمر مفیدشان به حداکثر رسیده است.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل - نمایش جزئیات
کمبی مستر پلاس
این دستگاه فر ترکیبی(کمبی مستر پلاس) به درستی یک دستگاه چند کاربردی است و به سرعت تبدیل به یک دستیار جدا نشدنی از آشپزخانه شما خواهد شد. این دستگاه جاگیر نیست و جای کوچکی را در آشپزخانه می گیرد. قبلا در آشپزخانه ها نیاز به چندین وسیله پخت، فضای زیاد، و همچنین انجام کارهای زیادی بود اما الان تمامی کارهای شما به وسیله تنها یک دستگاه جمع و جور که فضای کمتر از 1 متر مربع را اشغال می کند قابل انجام است.
موارد کاربرد:
تهیه غذا یا صنعت خدمات غذایی ،تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات هتل
- 1
- 2