نحوه تمیز کردن سرخ کن صنعتی
یکشنبه, 21 اردیبهشت 1399
از سرخ کن صنعتی در کافی شاپها، رستورانها، هتلها و فست فودها استفاده میشود. این دستگاه باید در پایان هر روز به خوبی تمیز و شسته شود تا برای روز بعد کاملا تمیز و بهداشتی باشد. به دلیل استفاده روغن در سرخ کن صنعتی شستن آن در پایان روز ضروری بوده و نمیتوان شستن سرخ
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
بدون نظر
نحوه عملکرد دستگاه یخ ساز صنعتی
یکشنبه, 21 اردیبهشت 1399
همانطور که از اسم دستگاه مشخص است این دستگاه یخ تولید میکند. درقدیم تولید یخ به صورت سنتی و در فریزرها انجام میشد. اما امروزه به دلیل پیشرفت علم و نیاز بیشتر به یخ تولید آن به صورت سنتی پاسخگو نیازها نمیباشد. امروزه ما نیاز داریم تا یخها را با سرعت بیشتر و در ابعاد
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
چگونه دستگاه اسپرسو ساز صنعتی را تمیز کنیم
سه شنبه, 16 اردیبهشت 1399
به طور کلی تمیز کردن تجهیزات کافی شاپ یکی از مهمترین اصول رعایت بهداشت میباشد. تمام تجهیزات باید در پایان هر روز تمیز شوند. درصورتیکه تجهیزات به خوبی تمیز نشوند طعم نوشیدنیها هم به خاطر مواد باقی مانده در تجهیزات تغییر خواهد کرد که این موضوع به هیچ عنوان برای مشتریان خوشایند نیست. یکی از
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
هر آنچه که باید درباره شو کیک بدانید
سه شنبه, 16 اردیبهشت 1399
از شو کیک در قنادیها، کافی شاپها و شیرینی فروشیها استفاده میشود. در واقع شو کیک یک یخچال شیشهای میباشد. مدلهای مختلفی از این وسیله در بازار موجود میباشد. معمولا شو کیک از چند وجه شیشهای تشکیل شده است تا هم کارکنان و هم مشتریان محتویات داخل شو کیک را به خوبی ببینند. در قنادیها
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
مایع ماشین ظرفشویی صنعتی خوب دارای چه ویژگیهایی است؟
دوشنبه, 15 اردیبهشت 1399
همانطور که مشخص است تنها داشتن یک ماشین ظرفشویی صنعتی خوب برای داشتن ظروفی تمیز کافی نیست. خرید مایع ماشین ظرفشویی صنعتی درجه یک یکی دیگر از مسائل بسیار مهم برای داشتن ظروف تمیز است. معمولا مایع ماشین ظرفشویی صنعتی باید دارای یکسری ویژگیها باشد تا آن مایع در بین رستورانها، کافی شاپها، هتلها، فست
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
مزایای استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی
دوشنبه, 15 اردیبهشت 1399
با توجه به افزایش میل شهروندان به خوردن غذا بیرون از منزل و یا غذای آماده امروزه شاهد افزایش تعداد مشتریان برای رستورانها و فست فودها میباشیم. هر چند که تعداد زیادی رستوران در سطح شهر به وجود آمده است اما همه مشتریان خاص خود را دارند. همانطور که گفته شد برای اینکه بتوان نیاز
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
نکاتی که باید به هنگام چیدن ظروف در سبد ماشین ظرفشویی صنعتی به آن توجه کنید
سه شنبه, 05 فروردین 1399
امروزه با توجه به عملکرد بسیار عالی ماشین ظرفشویی صنعتی استفاده از این دستگاه بسیار فراگیر شده است. هم در منازل و هم در رستورانها، کافی شاپها، هتلها، بیمارستانها و … ازاین دستگاه استفاده میشود. با توجه به اینکه استفاده از هر وسیلهای نیاز به آموزش دارد ما هم در این مقاله میخواهیم به شما
- نوشته شده در : دسته بندی نشده
نکاتی مهم برای خرید تجهیزات آشپزخانه
سه شنبه, 19 آذر 1398
برای راه انداری فست فود، کافی شاپ و رستوران مراحل مختلفی وجود دارد. برای راه اندازی این کسب و کارها معمولا خرید تجهیزات مناسب از دغدغه های اصلی صاحبان کار است. از این رو همیشه برای خرید دچار سردرگمی میشوند. با توجه به قیمت تجهیزات رستوران، تجهیزات کافی شاپ و تجهیزات فست فود بهتر است
- نوشته شده در : دسته بندی نشده