در تهیه انواع نوشیدنی و دسرها، لوازم برقی آشپزخانه نقش کمک کننده بسزایی دارند. مخلوط کن ها نه تنها در آشپزخانه منازل مورد استفاده قرار میگیرند بلکه یکی از وسایل و تجهیزات کافی شاپ هستند. به علت کارایی بالا در خرد کردن و تسریع هم زدن مواد غذایی، انواع میوه ها و انواع خشکبار این

اگر شما جزو افرادی هستید که علاقه ی زیادی به قهوه دارید و اهل قهوه ترک و یا اهل قهوه اسپرسوو یا دیگر نوع های قهوه هستید، بهتر است بدانید که برای داشتن یک فنجان قهوه خوش عطر و خوش طعم به یک دستگاه آسیاب قهوه نیاز دارید. البته این امکان وجود دارد که شما

توستر صنعتی دستگاهی برای برشته کردن و برش دادن انواع نان فانتزی مانند همبرگر، نان باگت و نان تست و … در اندازه های متنوع است. این دستگاه یکی از دستگاه های پرکابرد برای تجهیزات کافی شاپ و رستوران هاست. وجه تشابه توستر صنعتی و تستر خانگی بسیار زیاد است. اما توستر صنعتی در ابعاد

یکی از تجهیزات صنعتی آشپزخانه های رستوران ها و فست فود ها و حتی مغازه های فرآروده های گوشتی، دستگاه مرینیتور می باشد. در واقع این دستگاه برای سس زدن مرغ های سوخاری کتانکی و همین طور طعم دار کردن و آماده سازی جوحه کباب برای رستوران ها و تالار ها و یا حتی فروشگاه

دستگاه کاتر مرغ یا همان مرغ خردکن که کاربردش از نام آن نمایان است یکی از تجهیزات پرکاربرد برای قصابی ها و یا فروشگاه های پروتئینی است. از این دستگاه برای تکمیل تجهیزات رستوران نیز استفاده می شود. این دستگاه با سرعت بسیاری گوشت، مرغ و ماهی را برای مخاطبین و مشتری ها خرد و

یکی از تجهیزات رستوران ها، فست فود ها و یا کافی شاپ ها دستگاه پودر زن می باشد. ممکن است برای افراد این سؤال پیش بیاید که اصلا این دستگاه پودر زن چیست و در کدام بخش های رستوران ها یا فست فود ها کاربرد دارد. دستگاه پودر زن برای قسمت تهیه سوخاری که در

بهترین دستگاه برای خلال کردن هر گونه مواد غذایی در کمترین زمان دستگاه خلال کن است. حتما تا به حال برای مصارف خانگی از گجت های مخصوص برای خرد کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی، پیاز و یا سبزیجات استفاده کرده اید ولی اگر صاحب کسب و کار بزرگ مانند رستوران ها، کترینگ ها،

یکی از تجهیزاتی که داخل رستوران ها کاربرد زیادی دارد، ترولی حمل ظروف می باشد. ترولی حمل ظروف معمولا بعد از سرو غذا نیاز است تا به به وسلیه آن، ظروف کثیف از روی میز جمع شوند که به آن ترولی ظروف کثیف می گویند. ترولی ظروف کثیف دقیقا مشابه با ترولی حمل ظروف تمیز

فرض کنید در دورهمی با دوستان و خانواده خود، از رستوران محبوبتان پیتزا سفارش دادید و بعد از گذشت مدتی غذا سرد به دست شما برسد. ممکن است غذا علاوه بر سرد شدن از کیفیت اولیه خود نیز افتاده باشد و طعم و بوی اولیه خود را از دست داده باشد، در این صورت شما

اگر شما جزو کسانی هستید که قرار استت برای خود کسب و کار جدیدی را راه اندازی کنید، بهتر است شغلی را انتخاب کنید که دارای سود زیادی می باشد. چنانچه شما در فکر راه اندازی یک رستوران یا فست فود و یا حتی در فکر راه اندازی آشپزخانه صنعتی هستید، بهتر است بدانید بایستی