نحوه تمیز کردن قوری قهوه
دوشنبه, 05 شهریور 1397
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در دنیاست، بنابراین کاملا مطقی است که رستوران ها، کافه ها، هتل ها و غیره… بخواهند برای مشتریان و مهمان شان قهوه سرو نمایند. در آشپزخانه بعد از چند مرتبه استفاده از قوری قهوه و دم نمودن قهوه درون آن، سبب رنگ بر روی قوری و یا فلاسک
- نوشته شده در : تجهیزات کافی شاپ, عمومی, کافی شاپ
بدون نظر
۱۲ توصیه برای شروع یک کافی شاپ
یکشنبه, 04 شهریور 1397
شروع کسب و کار جدیدی مانند راه اندازی کافی شاپ می تواند سرشار از سود باشد. اما، در صورتیکه یک برنامه مدونی برای کسب و کار خود نداشته باشید به راحتی پولتان را حیف میل می کنید. خوشبختانه، بسیاری از کارآفرین های موفق قبل از ما کافی شاپ های موفق را راه اندازی نموده اند
- نوشته شده در : تجهیزات کافی شاپ, کافی شاپ
خرید یک دستگاه قهوه ساز
یکشنبه, 04 شهریور 1397
مهمترین و پر اهمیت ترین تجهیز در هر کافی شاپ یک دستگاه قهوه ساز است. انتخاب و خرید یک دستگاه اسپرسوساز در هنگام شروع به کار یک کافی شاپ کار ساده ای نیست، بخاطر اینکه صدها مدل مختلف با قیمت های متنوع در بازار وجود دارد که انتخاب را پیچیده و گیج کننده خواهد نمود.
- نوشته شده در : تجهیزات کافی شاپ, کافی شاپ
٣ ایده برای چیدمان هوشمندانه کافی شاپ
یکشنبه, 04 شهریور 1397
در سراسر دنیا کافی شاپ ها در چندین مورد دارای اشتراکاتی هستند: آنها دنج، مرکزی برای فعالیت های اجتماعی و جذاب هستند. در کنار این مشخصات، هیچگونه محدودیتی در انتخاب و چیدمان هوشمندانه یک کافی شاپ وجود ندارد. امروزه می توان کافی شاپ ها را در هر نقطه ای از شهرهای کوچک یا بزرگ یافت.
- نوشته شده در : تجهیزات کافی شاپ, کافی شاپ
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
یکشنبه, 04 شهریور 1397
آشپزخا نه صنعتی به عنوان یک مکان جداگانه به تجهیزاتی مطابق با شرایط خاص خود نیاز مند است. همیشه تجهیزاتی را انتخاب نمایید که مخصوص آشپزخانه های صنعتی است، فرقی نمی کند که نو و یا دست دوم باشند. راه اندازی آشپزخانه صنعتی آشپزخانه صنعتی به عنوان یک مکان جداگانه به تجهیزاتی مطابق با شرایط
- نوشته شده در : تجهیزات پخت, تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ
نکاتی درباره قهوه
یکشنبه, 04 شهریور 1397
قبل از هر کاری مطمئن باشید که تمامی وسایل تهیه قهوه تمیز می باشند. آنها را با آب بشورید و با دستمال کامل خشک نمایید. دقت کنید باقی مانده قهوه قبلی در دستگاه نمانده باشد؛ زیرا که پسماندهها طعم قهوه جدید را تلخ و ترشیده می نماید. قبل از هر کاری مطمئن باشید که تمامی
- نوشته شده در : تجهیزات کافی شاپ, کافی شاپ
نقش مدیریت رستوران
یکشنبه, 04 شهریور 1397
نقش مدیر رستوران این است که از روند کار درست رستوران و رعایت شدن بالاترین استانداردها مطمئن شود. مدیر کیترینگ باید در سطح وسیع به سازمان ها، شرکت ها، کارخانه ها، بیمارستان ها و مدارس خدمات بدهد. او نسبت به مدیر رستوران، با مشتری کمتر در ارتباط مستقیم می باشد. وظایف مدیریت رستوران: نقش مدیر
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ, عمومی
19 ایده برای جذب مشتریان جدید در رستورانتان
یکشنبه, 04 شهریور 1397
بازاریابی رستوران ها در طول سال های اخیر به طور چشمگیری تغییر کرده است. کارکرد 10 سال پیش یا حتی سال گذشته دیگر معمولا اکنون کارایی ندارد. این می تواند یک تلاش برای یافتن مشتریان جدید برای رستوران با استفاده از رسانه های اجتماعی، فناوری جدید باشد و رقابت هم بیشتر از قبل باشد. در
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ, عمومی
چگونه آشپزخانه صنعتی را طراحی کنیم
یکشنبه, 04 شهریور 1397
تا زمانی که تجربه شکست در یک آشپزخانه صنعتی با طراحی غلط را تجربه نکنید اهمیت طراحی آشپزخانه صنعتی، برای شما نمایان نمی گردد. شیوه های مختلف طراحی آشپزخانه صنعتی وقتی برای طراحی آشپزخانه صنعتی تفکر می کنید، چند عامل مهم را در نظر بگیرید: فضای کافی سالن پذیرایی: داشتن فضای کافی در سالن پذیرایی
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ
تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن
یکشنبه, 04 شهریور 1397
امروز می خواهیم درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای شما بیشتر بگوییم. یک واقعیت در این مورد وجود دارد و آن هم این است که می گوید شما تا تجربه تلخ شکست را در آشپزخانه صنعتی تجربه نکنید هرگز به میزان اهمیت طراحی برای آشپزخانه خود پی نخواهید برد. در واقع برای رسیدن به یک آشپزخانه
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ
- 1
- 2