نقش مدیریت رستوران
یکشنبه, 04 شهریور 1397
نقش مدیر رستوران این است که از روند کار درست رستوران و رعایت شدن بالاترین استانداردها مطمئن شود. مدیر کیترینگ باید در سطح وسیع به سازمان ها، شرکت ها، کارخانه ها، بیمارستان ها و مدارس خدمات بدهد. او نسبت به مدیر رستوران، با مشتری کمتر در ارتباط مستقیم می باشد. وظایف مدیریت رستوران: نقش مدیر
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ, عمومی
بدون نظر
19 ایده برای جذب مشتریان جدید در رستورانتان
یکشنبه, 04 شهریور 1397
بازاریابی رستوران ها در طول سال های اخیر به طور چشمگیری تغییر کرده است. کارکرد 10 سال پیش یا حتی سال گذشته دیگر معمولا اکنون کارایی ندارد. این می تواند یک تلاش برای یافتن مشتریان جدید برای رستوران با استفاده از رسانه های اجتماعی، فناوری جدید باشد و رقابت هم بیشتر از قبل باشد. در
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ, عمومی
چگونه آشپزخانه صنعتی را طراحی کنیم
یکشنبه, 04 شهریور 1397
تا زمانی که تجربه شکست در یک آشپزخانه صنعتی با طراحی غلط را تجربه نکنید اهمیت طراحی آشپزخانه صنعتی، برای شما نمایان نمی گردد. شیوه های مختلف طراحی آشپزخانه صنعتی وقتی برای طراحی آشپزخانه صنعتی تفکر می کنید، چند عامل مهم را در نظر بگیرید: فضای کافی سالن پذیرایی: داشتن فضای کافی در سالن پذیرایی
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ
تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن
یکشنبه, 04 شهریور 1397
امروز می خواهیم درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای شما بیشتر بگوییم. یک واقعیت در این مورد وجود دارد و آن هم این است که می گوید شما تا تجربه تلخ شکست را در آشپزخانه صنعتی تجربه نکنید هرگز به میزان اهمیت طراحی برای آشپزخانه خود پی نخواهید برد. در واقع برای رسیدن به یک آشپزخانه
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی شاپ
6 نکته در خرید تجهیزات رستوران
یکشنبه, 04 شهریور 1397
اگر قصد راه اندازی رستوران، آشپزخانه، یا کترینگ را دارید، باید در مورد هزینه هایی که لازم است انجام دهید اطلاعات بیشتری به دست بیاورید. مسلماً اولین کاری که شما انجام میدهید، از جمله هزینه های بنیادی برای این منظو رمیتوان به هزینه محل، هزینه دکوراسیون، هزینه میز و صندلی، و هزینه مربوط به خرید
- نوشته شده در : تجهیزات رستوران, تجهیزات کافی شاپ
انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی
یکشنبه, 04 شهریور 1397
اگر شما در حال تاسیس کترینگ (پذیرایی یا آشپزخانه ی صنعتی) هستید و یا اینکه تصمیم به بهبود امکانات و تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود دارید، ابزار و تجهیزات بسیاری وجود دارند که می توانند کار را برای کارکنان شما بسیار راحت تر و دلپذیرتر کنند! اجاق گاز رومیزی: هر آشپزخانه صنعتی به یک اجاق گاز رومیزی
- نوشته شده در : تجهیزات آماده سازی, تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و مصرف انرژی
یکشنبه, 04 شهریور 1397
در آشپزخانه های صنعتی معمول مقدار زیادی انرژی مصرف می شود که حدود 23% آن اتلاف انرژی می باشد. در اینجا 5 وسیله جهت استفاده در آشپزخانه های صنعتی که با مصرف کم انرژی هزینه ای شما را تا حد قابل توجهی کاهش می دهند معرفی می کنیم: قفسه غذای داغ : تمامی کابینت های
- نوشته شده در : تجهیزات آماده سازی, تجهیزات پخت, تجهیزات رستوران
- 1
- 2