یکی از تجهیزات مورد نیاز در رستورانها، هتلها و … خلال کن صنعتی است. این دستگاه به صاحبان کسب و کارهای فوق کمک میکند تا در کمترین زمان تعداد زیادی مواد غذایی را خلال کنند. یکی از مسائل مهم به هنگام کار با خلال کن صنعتی حفظ سلامت کسی است که با این دستگاه در حال کار است. باید بدانید که این دستگاه به طور کامل ایمن بوده و هنگام کار با آن هیچ خطری شما را تهدید نخواهد کرد.
از دیگر ویژگیهای منحصر به فرد این دستگاه میتوان به خلالهای یکسان و یک اندازه آن اشاره کرد. با خلال کن صنعتی میتوانید مواد غذایی را به طور یکسان و هم اندازه خلال کنید که این خود باعث میشود تا غذا زیبایی بصری بیشتری داشته باشد و ممکن است در اشتهای مشتریان تاثیر مثبت بگذارد.
ویژگیهای شگفت انگیز خلال کن صنعتی
همانطور که پیشتر گفته شد خلال تعداد زیادی مواد غذایی در زمانی کم یکی از بزرگترین خدمتهایی است که این دستگاه به نسل بشر ارائه داده است.
از دیگر ویژگیهای آن میتوان به یکدست خلال کردن مواد غذایی اشاره کرد. با این دستگاه سیب زمینیها نه خیلی نازک و نه خیلی زخیم میشوند. تمام سیب زمینیها و دیگر مواد غذایی در سایزی مناسب خلال میشوند که این سایز به هنگام سرخ کردن مواد غذایی نه باعث سوخته شدن و نه باعث نپخته شدن آن میشود. این سایز بسیار مناسب است و به راحتی میتوان مواد غذایی را در زمانی مناسب پخت.
به کمک این دستگاه میتوان هویج، گوشت، سیب زمینی و … را خلال کرد. پس تنها با خرید خلال کن صنعتی میتوانید تعداد زیادی مواد غذایی را به کمک این دستگاه خلال کنید.
به کمک این دستگاه مواد اولیه کمترین تماس را با دست دارند در نتیجه مواد غذایی که توسط این دستگاه خلال میشوند بهداشتیتر از مواد غذایی هستند که به صورت دستی خلال میشوند.
تنظیم میزان خلال در این دستگاه به راحتی قابل انجام شدن است. شما با استفاده از این دستگاه میتوانید متناسب با مواد غذایی خود اندازه هر خلال را تنظیم کنید.
معمولا خلال کردن پیاز و میوه ها هم اگر توسط این دستگاه انجام شود بسیار بهتر است. علاوه بر بهداشتیتر بودن باعث میشود تا مواد غذایی در غذا زیبایی بیشتر داشته باشند.
یکی دیگر از مزیتهای شگفت آور این دستگاه این است که انواع سبزیجات را میتواند خلال کند. در حین خلال شما شاهد هیچگونه خسارتی نخواهید بود.
پس از خلال شدن مواد غذایی در این دستگاه به صورت مستقیم میتوانید مواد غذایی را سرخ کنید و دیگر نیازی به انجام مراحل دیگری نیست.
اگر از این دستگاه برای کارخانه میخواهید استفاده کنید باید از بزرگترین نوع آن خریداری نمایید تا پاسخگوی نیاز شما باشد.
این دستگاه در سه نوع تولید و در بازار به فروش میرسد. تفاوتی که این سه نوع با یکدیگر دارند در میزان دخالت انسان در عملیات خلال است. خلال کن صنعتی در سه نوع اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و دستی در بازار به فروش میرسد.
از نوع اتوماتیک آن معمولا در کارخانهها استفاده میشود. خلال کن صنعتی اتوماتیک در سایزهای بسیار بزرگ برای استفاده در کارخانهها تولید میشود. برای استفاده از این دستگاه اصلا نیاز به کمک و دخالت نیروی انسانی نیست و خود دستگاه تمام عملیات مربوط به خلال کردن را انجام میدهد. از این دستگاه میتوان در کارخانههای تولید و بسته بندی گوشت، سیب زمینی آماده و … استفاده کرد.
این دستگاه برای تیز کردن تیغه خود دارای یک تیزکننده است. درنتیجه اگر تیغه آن کند شود نیازی نیست تا تیغه را برای تیز کردن از دستگاه خارج کنید. بلکه عمل تیز کردن به کمک تیزکننده که بر روی تیغه نصب شده است انجام میشود.
برای خرید تجهیزات رستوران به سایت تهران تجهیز مراجعه نمایید.
